生物技术及应用专业专科培养方案

Biotechnological application

一、专业培养目标

培养掌握现代生物技术和生物工程的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，在食品、医药、农业、环保、生物化工、生物能源及材料等行业从事与生物技术有关的技术应用、生产管理、生物制品的质量检测（检验）、监测分析以及产品营销等方面具有良好的道德修养、科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。

二、专业培养要求

经过生物技术及应用专业的培养，学生应达到如下要求：

1.   具有良好的道德修养、心理素质和健康的体魄；

2.   掌握生物化学、微生物学、化工原理等基础理论；

3.    掌握酿酒、有机酸、氨基酸、酶制剂、微生物药物等发酵产品的工艺学、生物分离工程等应用基础知识，熟悉利用生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的先进科学技术手段；

4.    掌握生物产品分析与检测的基本知识和基本实验技能，熟悉生物技术相关仪器以及生物工程设备的使用与维护；

5.    掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法，熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；

6.    掌握生物产品的用途，熟悉产品推广和技术服务知识。

三、主要课程

有机化学、生物化学、微生物学、基因工程、生物工艺学、生化分离工程、生物工程与设备、发酵工厂设计。

四、主要实践环节

生物工艺综合实验、课程设计、生产实习、毕业论文/设计。

五、修业年限

三年（弹性修业年限2-5年）

六、毕业总学分要求

本专业须修满指导性教学计划中规定课程总学分144学分，其中必修课99学分，选修课16 学分（以上课程内含6学分课程内实验环节），集中进行的实践教学环节29学分，方准毕业。

 

 

集中进行的实践教学环节 

课程编号	实践环节名称	学 分	周 数	各 学 期 周 数 分 配
				一	二	三	四	五	六
0011702	军事理论与技能	2	2	2
0011703	公益劳动		（2）
0011704	社会实践		（2）
0522712	化工原理课程设计	1	1			1
0622701	生产实习	3	3				3
0622702	毕业实习	4	4						4
0622703	专业综合实验	4	4					4
0622704	发酵工厂设计	3	3						3
0622705	生物工程与设备课程设计	2	2						2
0622706	毕业设计（论文）	10	10						10
合计		29	29	2	0	1	3	4	19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

校历及时间分配总表（生物技术及应用）

理论教学

考试

实习

课程设计

毕业设计

入学毕业教育

综合实验

计算机实验

假期

合计

周次 学期

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

←→

∶

Χ

Ⅱ

Ⅲ

T

Δ

Ο

≡

一

T

←

→

∶

∶

≡

≡

≡

≡

≡

16

2

1

19

二

←

→

∶

∶

≡

≡

≡

≡

≡

≡

18

2

20

三

←

→

∶

∶

Ⅱ

≡

≡

≡

≡

≡

18

2

1

21

四

←

→

∶

∶

Χ

Χ

Χ

≡

≡

≡

≡

≡

≡

15

2

3

20

五

Δ

Δ

Δ

Δ

←

→

∶

∶

≡

≡

≡

≡

≡

15

2

4

21

六

Ⅱ

Ⅱ

Ⅱ

Ⅱ

Ⅱ

Χ

Χ

Χ

Χ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

Ⅲ

T

≡

≡

≡

≡

≡

≡

0

0

4

5

10

1

20

合计

121