4月9日上午，食工学院在1号教学楼B206召开了山东省应用型特色名校重点专业建设方案论证会。论证会专家组由华东理工大学生物工程学院魏东芝教授、山东大学生命科学学院张长铠教授、山东省食品工业办公室王世敏研究员、山东农业大学食品科学与工程学院董海洲教授、山东师范大学生命科学学院戴美学教授、济南大学审计处杨健高级会计师等省内外专家组成。校长陈嘉川出席会议，教务处负责人、食工学院党政负责人及教授博士参加了此次论证会。论证会由食工学院院长周韶华主持。

    陈嘉川对各位专家的莅临指导表示欢迎和感谢，他向专家们介绍了学校的发展情况以及我校名校建设工程相关工作安排及进展，并指出名校建设是我校发展史上的一件大事，学校将以此为契机显著提升学校办学实力，立足学校的优势与特色，培养适应社会发展需求的应用型人才。

    生物工程专业负责人王燕、食品科学与工程专业主任曲静然分别从专业建设基础、面临的行业背景与社会需求、建设目标、建设内容、资金预算与预期效益、保障措施等方面汇报了两个专业的建设方案。

    专家组在认真听取汇报并审阅材料后，就建设方案进行了详细质询和认真评议，认为两个专业建设基础雄厚，抓住了专业改革与发展的核心问题，明确了应用型人才培养的重要性和关键环节；建设方案的指导思想先进，人才培养定位准确，建设目标明确，方案设计合理，保障措施有力，可操作性较强，全面实施后可以达到预期的效果。同时，专家们在课程体系建设、师资队伍培养以及实践教学建设方面提出了宝贵的意见和建议，并介绍了国内外院校在本科教育的成功经验以供参考。

   最后，省重点实验室主任王瑞明教授对专家们不辞辛劳为我校专业建设方案精心把脉、有针对性的指导表示感谢。他认为专家们的意见和建议不仅视野宏阔、立意高远，而且非常具体，经过进一步的认真组织研讨，会尽快将专家的理念、意见和建议吸收落实到建设方案的修改完善中。